Picafinamente las cebollas y ponlas a dorar en una olla con un poco de aceite (3-4 medidas de cuchara). Cuando esté bien dorada, arroja la leche y los champiñones y deja reducir. Prepara Una Rica Salsa Para La Carne. Finalmente nuestra receta, la cinta de lomo la metemos en el horno a lo largo de 20 minutos a 200 ºC.
Retiramosel recipiente varoma, abrimos hacia el lado opuesto para no quemarse. Abrimos con cuidado el paquete de carne, recogemos el jugo que haya soltado, incorporamos al vaso y programamos 5 segundos a velocidad 3. Cortamos la carne a rodajas, acompañamos con la salsa y ya esta listo para servir el lomo en salsa preparado con el
vcaJ. cinta de lomo en salsa de champiñones
